Kızarmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
1. Kızarmış sarı şarlatan çok büyük olmamalı, derin yağda kızartılmayacaktır.
2. Sarı şarabı yıkadıktan sonra bir saat tuzlayın. Kızartmadan önce, tavaya yapışmaması için ince bir un tabakasına dokunun.
3. Tavada kızartın, önce bir kez kızartın ve soğuyunca tekrar kızartın, altın sarısı kahverengi olana kadar pişecektir.
4. Yeşil soğan köpüğü, sarımsak köpüğü. ketçap.
5. Kızarmış sarı şarlatan zaten lezzetlidir. Bekle, henüz sunulmadı.
6. Tencereye yağı koyun, yağ sıcaklığı% 80 olunca yeşil soğan ve sarımsağı ilave edin ve kavurun.
7. Güzel kokulu yeşil soğanı ve sarımsağı karıştırın, ardından biraz şarap damlatın.
8. Ketçabı dökün, biraz su ve biraz şeker ekleyin.
9. Piştikten sonra kızarmış sarı şarlatanın üzerine dökün ve nefis olsun.
