Kızarmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
1. Dükkanın küçük sarı şarlatanı öldürmesine izin verin, eve götürün, yıkayın ve boşaltın.
2. Zencefil, sarımsak ve küçük biberi kesin.
3. Küçük sarı şarabı boşaltın ve unu hafifçe vurun.
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve balığı içeri koyun. Balığı hemen ters çevirmeyin, balık altın olana kadar bekleyin, yoksa deri kırılır!
5. Balık kızartıldıktan sonra yağı alın ve bir kenara koyun.
6. Kaseye 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sirke ve uygun miktarda beyaz biber ekleyin! Resmimdeki yüzen nesne beyaz biber.
7. Zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi bir tavada soteleyin, ardından balıkları ekleyin.
8. Hazırlanan sosu dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin!
9. Bitmiş ürün, Biraz doğranmış yeşil soğan ekleyebilirsiniz.
