Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Domuz kıyması
200 g
Yumurta
1 parça
Kereviz yaprakları
Doğru miktar
Takviyeler, soğan, zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, tuz, tuz
Lotus kökü toplarının uygulanması 1 Lotus kökünü yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Lotus kökü rendesini ince parçalar halinde ovalayın.
3 Zencefil ve biraz tuz ekleyin.
4 Kendi kendinize doğradığınız kıyma kıymadan daha iyidir.
5 Et dolgusuna yardımcı malzemeler ekleyin.
6 Lotus kökünü koyun ve tekrar karıştırın.
7 Tencereye sıvı yağ koyun, yağı ısındıktan sonra köfteleri kavurun.
8 Köfteleri bir tarafı sararıncaya kadar kızartın, sonra ters çevirin.
9 Kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
10 Başka bir tencereye az miktarda yağ koyun ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
11 Lotus kök haplarını ve uygun miktarda su koyun.
12 Kereviz yapraklarını ekleyin.
13 Biraz su bırakın, sonra tencereden çıkabilir.
-
- Cevizli ve kuru meyveli kurabiyeler
-
- Zümrüt Karides Yüzük
-
- Sarı Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Denizanası kafalı kızarmış salatalık
-
- Patates cipsi ile kızarmış yeşil biber
-
- Tay soslu peynir domates klipsi
-
- Susamlı Çörek
-
- Kızarmış balık
-
- Kızarmış Domuz Kaburga ve Lotus Kökü
-
- Sosisli doğranmış tofu
-
- Muzlu Cevizli Kek
-
- Mısır Yumurtası Çorbası
