Kremalı iki renkli kek fincanı - Yemeği
"Kap kekleri son zamanlarda çok popüler. Eğlenceye katılmaya da geldim. İki renkli kremalı kek yaptım. Bitmiş ürün gerçekten şık. Krema sevmeyen kocam bile bir tane yedi." Malzemeler
- Düşük glütenli un 80 gram
- Yumurta 75 gram
- Hafif krema 100 gram
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2 gram
- Tereyağı 75 gram
- Pudra şekeri 50 gram
- Toz şeker 10 gram
- kakao tozu 2 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı yumuşadıktan sonra elektrikli çırpma teli ile kabarana kadar çırpın, ince şeker ekleyin,
-
2 İnce şeker tereyağı tarafından tamamen emilene ve tereyağı hacmi büyüyene kadar çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanmaya devam edin.
-
Yumurta sıvısını 3 dakikada ekleyin ve yumurta sıvısı ile tereyağı tamamen birleşene kadar çırpın.
-
4 Düşük glütenli un ve alüminyum içermeyen kabartma tozunu eleyin,
-
5 Bir spatula ile iyice karıştırın, ardından kek hamurunun yarısını çift başlı krema poşetine koyun,
-
6 Kek hamurunun diğer yarısına kakao tozu ekleyin, iyice karıştırın ve başka bir krema poşetine koyun.
-
7 İki renkli kek hamurunu yuvarlak bir hareketle kap kek kalıbına sıkın,
-
8 Sıktıktan sonra toplam üç fincan kek yapabilirsiniz ve kek hamurunun ayrılması gerekir.
-
9 adet önceden ısıtılmış fırına, orta seviye, 175 derece, üst ve alt ateş, 20 dakika sıcak hava pişirin,
-
10 Pişmiş keki ters çevirin ve tamamen soğumasını bekleyin.
-
11 Çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin, dağıtmak için elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
12 Çırpılmış kremayı soğuk kap kekin içine koyun, doldurun ve dekorasyon için yüzeydeki kakao tozunu eleyin.
İpuçları
Bu tarif 3 fincan kek yapabilir. Yoğurt Kare Paketi
önceki
