"Ben sadece kar bezelyesinin yumuşak ve hoş kokulu olduğunu biliyorum, bu yüzden yemek yemeyi seviyorum. Bugün bilerek besin içeriği ve tıbbi değeri hakkında bilgi aldım ve kar bezelyesinin bir hazine olduğunu biliyorum. TA protein, karoten ve esansiyel amino asitler açısından zengindir. , Kalsiyum, Fosfor, Demir ve Vitamin ABCDEFG ... Ne olursa olsun hatırlayamıyorum, hadi bu sarımsaklı bezelyeyi kızartalım. " Malzemeler
- Kartaneleri Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
Aksesuarlar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: bezelye: orta miktarda, sarımsak: orta miktarda, tuz: orta miktarda
- 2 Kar bezelyesinin iki ucunu kırın ve tendonları çıkarıp temizlemeyi seçin. Sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin.
- 3 Tencerede su kaynatıldıktan sonra, birkaç damla yemeklik yağ damlatın ve kar bezelyelerini haşlama suyuna dökün.Tüm kar bezelyelerinin renginin eşit şekilde koyulaştığını görün. Kar bezelyelerinin yeşil rengini ve canlılığını korumak için ateşten alın ve hızlıca soğuk suyla soğutun Damak zevki. Soğuduktan sonra suyu boşaltın.
- 4 Kuru bezelyelerin üzerine kıyılmış sarımsak ve uygun miktarda tuz serpip iyice karıştırın.Bunun amacı, sonraki kızartma süresini mümkün olduğunca kısaltmaktır.
- 5 Tencereye yağı dökün, yağ sıcakken ve duman çıkınca sarımsak ve tuzla karıştırılmış bezelyeleri tencereye dökün.
- 6 Bu sırada sarımsak aroması anında uyarılacaktır, eşit şekilde karıştırdıktan hemen sonra ısıyı kapatın. (SON)
- 7Bu yemek, sarımsak kokulu, yumuşak ve güzel kokulu.
- Zümrüt yeşili ve net, TA'nın anahtar sözcükleridir.
- 9 Besleyici ve lezzetli.
- 10Bu gece bunu yiyelim.
İpuçları
1. Kar bezelyelerini temiz ve deterjan kimyasalları bırakmayan, çevre dostu ve güvenli nişasta ile yıkayın. 2. Sarımsak önceden kesilmeli ve allisinin besinlerini en üst düzeye çıkarmak için bir süre okside olmasına izin verilmelidir. 3. Beyaz bezelye suyu, suyun kaynamasını ve koymasını beklemelidir. Renk koyulaştığında, çabucak çıkarın ve soğutun, böylece kar bezelyeleri sıcak ve soğuk olduğunda alışılmadık şekilde yeşil ve ferahlatıcı olur.
-
- Taze kaş turşusu dökülüyor
-
- Beş Baharatlı Kızarmış Yumurta
-
- Sarımsaklı biber soslu kızarmış salyangoz
-
- Tavuk Japon Tofu Claypot
-
- Yeşil Biber Karıştırıcı Kokulu Kurutulmuş | Xiangshiji Food
-
- Patlıcan Salatası
-
- Elektrikli Düdüklü Tencere Yeşil Soğan Sosu
-
- Yaz mezeleri, sıcak ve ekşi dip sos
-
- Cordyceps Çiçek Domuz Kaburga Congee
-
- Siyah Buğday Arpa Badem Soya Sütü
-
- Houttuynia yağsız et lapası
-
- Beş Baharat Salamura Yumurta - Şaraplı yaz yan yemekleri