pirzola
500 g
Mısır unu
100 gram
Fermente soya peyniri
1 parça
Yardımcı maddeler: tuz, alkol, şeker, şeker Fermente soya peyniri ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası yöntemi 1 Kaburgaları tuz ve mısır nişastası ile 20 dakika marine edin, sonra yıkayın, bir havluyla kurulayın ve şarap ve şekerle marine edin. 2 Mayalanmış soya peyniri ezin ve kaburgalara ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika daha marine edin. 3 Marine edilmiş pirzolaları yüksek ateşte on dakikadan biraz daha uzun süre buharda pişirin. 4 Fermente soya peyniri buharda pişirilmiş domuz kaburga pilav servis etmek için çok iyidir.