Küçük kirpilerin eğlenceli ve sevecen yuvası - Yemeği
Malzemeler
un
300 gram
Yardımcı maddeler: Maya ve su
Küçük kirpi ile eğlenceli ve sevecen bir yuva uygulaması 1 Un ve mayayı bir araya getirin, uygun miktarda su ekleyin ve iyice yoğurun ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Pişirilmeyen hamurun yaklaşık iki katı büyüklüğünde ve hamur peteklerle doldurulduğunda hazırdır.
2 Hamuru küçük porsiyonlara bölün.
3 Tek tek düzeltin, kirpi dikenlerini makasla kesin ve siyah barbunya ile gözlere bastırın.
4 Ateşin üzerine tencereye su koyun ve kafes bezini yayın. Uyanan kirpi tencereye gelene kadar koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
