Pırasa istiridye - Yemeği
"Bu yemeğin zorluğu kesinlikle tadı ile ters orantılı. Zorluk derecesi neredeyse sıfır. Ama lezzetli, eşsiz. Pırasanın ve taze nehrin tadı gerçekten harika. Eskiden pırasa ve kızarmış karides yemeyi severdim. Daha sonra, pırasalı kızarmış Jiwei karideslerini yedim ve kızarmış karides yemeyi bıraktım. Daha sonra jilet istiridye kızarttım ve açıkçası kızarmış karides yemeyi bıraktım. " Malzemeler
- Genç frenk soğanı Kullanışlı
- Jilet balığı 20
- kırmızı biber Bir
- zencefil parça
- tuz Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası.
-
2 Pırasayı yıkayıp doğrayın, saplarını ve yapraklarını ayırın, kırmızı biberi doğrayın ve pırasa saplarını birleştirin, jilet istiridyelerini kaynatın, eti alın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. Zencefil parçalayın.
-
3 Tencereye yağı koyun, zencefil parçalarını soteleyin, jilet istiridyelerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. (Tavada kızartılmış) Jilet istiridyelerinin suyu bitmiş çünkü pişirildiler, çok yağ değil.
-
4 Pırasa saplarını ve kırmızı biberi koyun, tuz ekleyin ve karıştırın.
-
5 Yaprakları koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
6 Tavayı yerleştirin. Evde yemek yemek gerekli değildir.
