Malzemeler
Salatalık
1
Yumurta
2 parça
Yağsız et
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, pirinç şarabı, muşmula, 8 yeşil soğan, biraz zencefil, 2 dilim, soya sosu
Kıyılmış yumurta ve kıyma ile salatalık ruloları nasıl yapılır 1 Salatalığın derisini fırçalamak için kabartma tozuna batırılmış bir bulaşık bezi kullanın, ardından suyla durulayın.
2 Yağsız eti alın, yıkayın ve süzün
3 Salatalığı ikiye bölmek için bir bıçak kullanın
4 Salatalığı ince dilimler halinde kesmek için bir soyma bıçağı kullanın.
5 Yağsız eti eğik olarak önden ve arkaya doğru eğik olarak kesin, ters çevirin ve peletler halinde doğrayın.
6 Kıymayı bir kaseye koyun, pirinç şarabı ve soya sosuyla biraz marine edin.
7 Yıkanmış yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
8 Kıymanın içine yeşil soğan ve zencefili koyun ve iyice karıştırın.
9 Yumurtaları çırpın, tadına biraz tuz ekleyin.
10 Yumurtayı ve kıymayı eşit olarak karıştırın.
11 Suyu kaynatmak ve salatalık dilimlerini yarım dakika haşlamak için tencereyi indüksiyon ocağına yerleştirin.
12 Salatalık dilimlerini çıkarın ve süzün.
13 Sıcak bir tavaya fıstık yağını koyun ve yumurtaları kızartın.
14 Bir tarafını kızarttıktan sonra yumurtaları ters çevirin, kızartın ve dağıtın.
15 Bir dilim salatalık alın ve dilimin sol tarafına az miktarda kıyılmış yumurta koyun.
16 Soldan sağa doğru yuvarlayın.
17 Muşmulayı ılık suyla yıkayın ve süsleyin. Nai porselen bıçağıyla kesilmiş salatalık dilimleri çok üniform ve eti özellikle güçlü, kullanımı kolay, yemekler daha sağlıklı ve lezzetli.
-
- Doğal fermente peynir ciabatta
-
- Yamlı Haşlanmış Tavuk
-
- Muzlu Kırmızı Hurmalı Cevizli Muffin
-
- Fasulye Ezmeli Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Tavuk Göğsü
-
- Körili tavuk
-
- Köri Tavuklu Pizza
-
- Körili Dana Brisket Pilavı
-
- Bademli Çikolatalı Tart
-
- Shacha Longli Balık Fileto
-
- Domates Sosisli Makarna
-
- Karides köri
-
- Salamura Biber Karides
