1. Hardal yeşillerini yıkayın
2. Tatlı patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin
3. Eğik bir bıçakla parçalar halinde kesilmiş hardal yeşillerinin yapraklarını ve saplarını çıkarın
4. Pişirilmiş tavuğu filamentlere ayırın
5. Suyu bir tencerede kaynatın, tatlı patates dilimlerini içine koyun (5-8 saniye yeterlidir)
6. Sulanmış tatlı patatesi tavuk suyuna koyun ve 7 olgunlaşana kadar pişirin
7. Hardalı ekleyin ve 9 olgunlaşana kadar pişirin
8. Tavuğu ekleyin ve 2 dakika pişirin
9. Tat vermek için biraz tuz ekleyin
10. Isıyı kapatın ve kırmak için yumurtayı vurun
11. Çok lezzetli
12. Bitmiş resim, Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim!