Yam Kuzu Çorbası - Yemeği
Kuzu Doğru miktar tatlı patates Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar biber Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Fasiyayı kuzudan çıkarın ve parçalara bölün. İpliği soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere suya batırın.
Adım 2
Tencereyi ateşe verin, kuzuları koyun, temiz su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın. Çıkarın ve etin üzerindeki köpüğü sıcak suyla yıkayın.
Aşama 3
Mor bir güveç koyun, arpacık soğanı, zencefil dilimleri, biber ve pişirme şarabı ekleyin, sağlıklı çorba bloğuna bastırın ve koyun eti% 80 çürük olana kadar pişirin
4. adım
İplik küplerini ilave edin ve kuzu çıtır olana kadar güveçte tuz ekleyin. Xiaoweijia Mala Tang
önceki
Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
