"Çin usulü bir atıştırmalık olarak Çin böreğinin ülkenin her yerinde mevcut olduğu söylenebilir. Aynı zamanda halkın görmeyi sevdiği ev yapımı bir atıştırmalıktır. Kızartılan böreğin dışı kızarmış, çıtır çıtır, içi lezzetli, ara öğün olarak da yenebilir. " Malzemeler
- Spring rulo sarıcı Doğru miktar
- Frenk soğanı 100 gram
- Hayranlar Kullanışlı
- Mantar Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- Şeker 3 gram
- biber 2 gram
- Tavuk Özü bir miktar
- Baharatlı toz 5 gram
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, erişte ve mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
- 2 Pırasayı yıkayıp doğrayın, ardından erişte ve mantarı leğene doğrayın.
- 3 Tavaya susam yağı ekleyin, ısıtın, baharatlı tozu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
- 4 Ardından sıcak yağı dolgunun içine dökün.
- 5 Tuz, şeker, karabiber ve tavuk özünü ekleyin ve dolguları yapmak için karıştırın.
- 6 Küçük bir kase hamuru ve yaylı rulo ambalajı hazırlayın.
- Uygun miktarda dolgu alın ve yaylı rulo ambalajına koyun.
- 8 Hafifçe sarın, ham bahar rulo haline gelmek için hamurla sıkıca kapatın.
- 9 Daha sonra kullanmak üzere her şeyi sarın.
- 10'luk bir tencerede yağı ısıtın, Çin böreği ekleyin ve altın rengi çıtır çıtırlar yapmak için kızartın.
İpuçları
Pırasa önceden yıkanıp süzülebilir ve daha sonra bir dolguya karıştırılarak kızartılırken su alınması kolay olmaz. Kızartma sırasında patlamalarını önlemek için Çin böreği sulu hamurla kapatılmalıdır. Orta ısı, kızartma için iyidir.
-
- Ang Gong Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Mısırlı tatlı patates püresi
-
- Sızdırmayan yumurtalı turta
-
- koyun çorbası
-
- Yapışkan Kokulu Pirinç
-
- Sarı Kızarmış Tavuk
-
- Ev yapımı yumurtalı turta
-
- Buharda Pişirilmiş Lo Erişte
-
- Patatesli omlet
-
- Basit Hu Baharatlı Çorba
-
- Yumurta doldurma
-
- Sarı kızarmış domuz eti