Buharda Pişirilmiş Lo Erişte - Yemeği
Yaz aylarında erişte yemek daha iyidir. Şüphesiz erişte en besleyici ve canlandırıcı dalaktır. İster el yapımı erişte ister erişte ister sebze soslu ister sıcak çorba ile servis edin, nemi çok iyi giderebilir ve huzur içinde geçirmek için vazgeçilmezdir. Faydalar. erişte yosun soya filizi Keçiboynuzu Domuz eti ön bacak Tavuk Özü Doğru miktar Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Yıldız anason 3
Aşama 1
Kaynatmak için tencereye su koyun, nemli bezi sepete yayın, erişteleri koyun, tencereyi kapatın, orta ateşte su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, buharda pişirilen erişteleri çubuklarla sallayın, soğutun ve kenara koyun.
Adım 2
Fasulyeleri yıkayın ve uzun dilimler halinde kesin, soya filizlerini ve yosunu yıkayın, eti dilimleyin, etin içine pişirme şarabı ve soya sosunu koyun, zencefili marine edin ve yeşil soğanı dilimleyin.
Aşama 3
Wok'a yağı koyun, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanları ekleyin, marine edilmiş eti ekleyin ve yağ dışarı çıkana kadar kavurun, ardından yıldız anasonu ekleyin.
4. adım
Yosunu, fasulyeleri ve soya filizlerini sırayla dökün ve karıştırın, ardından tuz ve koyu soya sosu ekleyin (erişte rengini daha iyi hale getirmek için koyu soya sosu ekleyin) ve iki dakika karıştırarak kızartın.
Adım 5
Neredeyse hiç yiyeceğin olmadığı yere uygun miktarda su ekleyin.
6. Adım
Kaynatın, orta ateşte çevirin ve sebzeler pişene ve suyun sadece yarısı kalana kadar karıştırın.
7. Adım
Erişteleri sebzelerle ve suyla eşit şekilde karıştırmak için yemek çubukları kullanın. Eriştelerin çok kuru olmadığından ve her eriştenin bitkisel su ile eşit şekilde kaplandığından ve çok ıslak olmadığından emin olun.
8. Adım
Karıştırılmış erişteleri kafese koyun, bir kat daha sebze koyun, ardından erişteleri koyun ve bir katman daha sebze koyun. Erişte ve sebzeleri tekrar ateşe koyun, orta ateşte 10 dakika çevirin. Ev yapımı yumurtalı turta
önceki
Patatesli omlet
Sonraki
