Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Tuzu ılık suya koyun, eriyene kadar karıştırın, unu büyük bir kaseye dökün, yavaş yavaş porsiyonlar halinde ılık su dökün, çubuklarla karıştırarak su ilave edin, iri parçalar halindeyken el ile pürüzsüz bir hamur haline getirin, örtün Yaklaşık yarım saat boyunca plastik sargı koyunAşama 3
Bu sırada yumurtaları yumurta sıvısı haline getirebilir, marulu yıkayıp suyu boşaltabilirsiniz. Hamur bittikten sonra ellerinizi kullanarak yumurta büyüklüğünde bir maddeye çekin.4. adım
Hamuru uzun dilimler halinde açınAdım 5
Rulo hamurun üzerine eşit şekilde bir yağ tabakası uygulamak için bir fırça kullanın6. Adım
Yağlanmış hamuru bir uçtan diğerine yuvarlayın (rulo biraz daha sıkıdır) ve hamuru conta üzerinde sıkıca sıkıştırın.7. Adım
Rulo bittikten sonra, hamuru yukarı kaldırın, avucunuzla aşağı bastırın ve ardından oklava ile kalın bir kek haline getirin.8. Adım
Yağı ısıtdıktan sonra tavaya dökün, krepleri ekleyin ve orta ila küçük bir ateşte kızartın. Kekin ortası şiştiğinde, küçük bir ağız oluşturmak için şişkin kısmı çubuklarla hızlıca delin.9. Adım
Bu sırada yumurta sıvısını dökün ve ardından pişirmeye devam etmek için ters çevirin.10. adım
Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.Tatlı erişte sosunu kızarmış yumurtalı gözleme üzerine sürdükten sonra bir parça marul koyup yuvarlayın ve yiyebilirsiniz.11. adım
Bütün gün kahvaltı yaptıktan sonra enerji doluyum, artı küçük bir kase mevsim meyvesi, yumurta, karides korunmuş yumurta çorbası, bir aile birlikte oturup böyle bir kahvaltı yapsa çok hoş olur mu?