Basit Hu Baharatlı Çorba - Yemeği
Hava soğuyor ve soğuyor ve her zaman biraz ılık bir sıcaklık içmek istiyorum, bu yüzden Hu baharatlı çorba ilk tercihtir. Sadece sıcak değil, biber soğuğu da tetikleyebilir. Bu kışın, hava değişmek üzereyken önce yardıma gelin Vücudumdan soğuğu uzaklaştırıyorum! Bugün basit bir versiyon yaptım ve istediğiniz zaman yapabilirsiniz. squash 1 parça Karnıbahar 200 g Çin lâhanası Beş dilim Beyaz tofu derisi 150 g köfte 15 Arpacık 3 adet Mısır nişastası 50 gram soya sosu 1 çay kaşığı Soya sosu Yarım çay kaşığı tuz 1 kepçe sıvı yağ 1 çorba kaşığı Beyaz biber İki yemek kaşığı
Aşama 1
ihtiyac duyulan malzemeler.
Adım 2
Tofu kabuğunu elmas şeklindeki parçalara kesin.
Aşama 3
Tüm malzemeleri temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın. Lahananın yaprakları ve kökleri açılarak arpacık soğanı kökleri ve yaprakları ayrılarak karnabahar kaynar su ile beyazlatılarak suyu süzülür.
4. adım
Bir wokta az miktarda yağı ısıtın, arpacıkların köklerini dökün ve kokulu olana kadar kızartın, ardından süzülmüş karnabaharı ekleyin ve kızartın.
Adım 5
Lahana köklerini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kabağı ekleyin ve karıştırın.
6. Adım
Tofu kabuğu ekleyin ve kızartın.
7. Adım
Son olarak lahana yapraklarını ve köfteleri ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ve tuzu ilave edin ve tadına varıncaya kadar karıştırın.
8. Adım
İki veya üç dakika karıştırın, ardından uygun miktarda beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Adım
Tüm yemekler beyaz biberle tatlandırıldıktan sonra uygun miktarda su dökün, renklendirmek için birkaç damla koyu soya sosu ekleyin ve sebzeleri tamamen pişene kadar pişirin.
10. adım
Mısır nişastasını biraz suyla karıştırın.
11. adım
Pişmiş sebzeleri koyulaştırmak ve arpacık soğanı yaprakları serpmek için dökün. Biber aromasının yeterli olmadığını düşünüyorsanız, uygun miktarda beyaz biber ekleyip 2-3 dakika kaynatın.
Adım 1/2
Acı baharatlı çorba çıktı. Patatesli omlet
önceki
Yumurta doldurma
Sonraki
