Kepekli un
200 g
Beyaz susam
15 g
Maya
5 g
karbonat
2 g
tuz
2 g
Su
90 g
Mısır yağı
30 g
2 yeşil soğan Zencefilli soda kraker nasıl yapılır 1 Tam buğday unu, maya, kabartma tozu, tuz ve beyaz susam tohumlarını tartın. 2 Mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından su ekleyip iyice yoğurun. 3 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice yoğurun. 4 Yoğurduktan sonra üzerini örtün ve 20 dakika uyanın. 5 Hamuru çıkarın ve açın. % 6 indirim. 7 Yaymaya devam edin ve üç kez tekrarlayın. 80,2 mm kalınlığa kadar açın ve aşındırıcı bir aletle şekli bastırın. 9 Kötü adamın vücudunda birkaç küçük delik açmak için iki başlı bir çatal kullanın. 170 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun. Fırınımın sıcaklığı 20 derece daha yüksek, bu nedenle pişirme sıcaklığı yine de kişisel fırına bağlı. 10 Bitmiş ürün. 11 Çok güzel.