Soba noodle
200 g
Yumurta
1 parça
sebzeler
125 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Kızarmış yumurta ve sebzelerle sobalı erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeler: sobalı erişte, yumurta ve sebzeler. 2 Sebzeleri yıkayın ve çıkarın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Ateşin üzerine bir tavaya biraz yağ koyun ve ısıtın, yumurtaları çırpın ve iki tarafını da kızartın, bir kenara koyun. 5 Yağı başka bir tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış sebzeleri ekleyin ve kavurun. 6 Sonra soba eriştesini ekleyin, biraz su ekleyin ve kaynatın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Baharatı iyice karıştırın, ocağı kapatın ve çıkarın. 10 Son olarak, kızarmış yumurtaları birleştirin ve güzelce tadını çıkarın.