Küçük balık
200 g
yeşil biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 zencefil, 2 dilim, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap Küçük balıklar yeşil biberli karıştırılarak nasıl kızartılır 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, küçük balığı kızartmak için ekleyin; 3 Şekil tamamlanıncaya kadar bir tarafta kızartın, ardından diğer tarafta kızartın, ardından rendelenmiş zencefili ekleyip birlikte kavurun; 4 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra, uygun miktarda malzeme ekleyin ve pişirin; 5 Hasattan sonra yeşil biberi ekleyin ve kavurun; 6 Yeşil biberler değişinceye kadar karıştırın, tadına uygun miktarda tuz ekleyin, bir tabağa koyun ve üzerine kırmızı biber halkaları serpin. 7 servis edildi.