Tavada kızartılmış ahtapot - Yemeği
"Kızarmış ahtapot, ev yapımı bir yemektir, ana malzemeleri ahtapottur, baharat tavada kızartılarak yapılan fıstık yağı, tuz, un vb. Bu yemeğin özellikleri rüzgar giderme, böcek ilacı ve toniktir. Dalak ve mide. " Malzemeler
- Saç kuyruğu 2 parça
- Şarap pişirme 5 ml
- çok açık mavi 1 aşama
- Sarımsak 2 yaprak
- Acı biber 2 parça
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Biber 10 adet
- soya sosu 5 ml
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Saç kuyruğunun başını, kuyruğunu ve yüzgeçlerini kesin, iç organları ve siyah filmi çıkarın, yıkayın ve uygun uzunluklarda kesin.
-
2 Kıyılmış zencefil, yeşil soğan, şarap, karabiber ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakikadan fazla marine edin.
-
3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve karabiber dilimleyin.
-
4 Tencereye biraz kızartma yağı ekleyin,% 50 ateşte ısıtın, saç kuyruğunu bölüm bölüm ekleyin ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar orta-düşük ateşte kızartın.
-
5 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan ve zencefil, sarımsak dilimleri, kırmızı biber ve karabiber ekleyin.
-
6 Ahtapotu dökün ve eşit şekilde karıştırın, üstüne biraz hafif soya sosu ekleyin ve birkaç kez daha karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
Tavuk çörek
önceki
