Güveçte Kaynayan Tavuk Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk Nuggets 400 g
- Kurutulmuş matsutake 50 gram
- Kurutulmuş shiitake mantarları 50 gram
- Kurutulmuş tarak 20 g
- Zencefil 50 gram
- Şarap pişirme 20 ml
- tuz 5 g
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Yerel tavuğu yıkayın ve ceviz büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın. On dakika suda bekletin.
-
2 Saçlar çıkıncaya kadar matsutake, shiitake mantarları ve tarakları ayrı ayrı ıslatın.
-
3 Güveçte suyu kaynatın ve beyazlatılmış tavuk parçalarını ekleyin. Kırk dakika kaynattıktan sonra, diğer tüm malzemeleri ekleyin, on dakika daha pişirin ve ardından "kaynayan güveç tenceresine" koyun.
-
4 Kaynatma kabını buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte bir saat buharda pişirin, üç dakika pişirin ve servis yapın.
Kimyon Kuzu
Sonraki
