Patates ve havuç ile haşlanmış dana eti tendonu - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Tendon eti Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır gövdesini kesin.
-
2 Havuç ve patatesleri soyun.
-
3 bileşen aşağıdaki gibidir.
-
4 Soya fasulyesi ezmesi ve şeker.
-
5 Sığır eti tendonu uçan su.
-
6 Tencereyi ısıtın, beyaz şekeri ekleyin ve şeker rengini kızartın.
-
Dana incikini koy.
-
Malzemeleri ve soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından biraz su ekleyin.
-
Yüksek ısıyı kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
-
10 patates ve havuç parçalara bölünür.
-
11 yeşil soğan hazır.
-
12 Yorulduktan sonra tencereye patates ve havuç koyun ve 15 dakika pişirin.
-
13 Doğranmış yeşil soğanı ilave ederek suyunu toplayın.
-
Tabakta 14 tadını çıkarın.
-
15 açık.
Tavada kızartılmış ahtapot
önceki
Kızarmış domuz ayağı
Sonraki
