Kurutulmuş siyah mantar
30 g
havuç
50 gram
Domuz pastırması
200 g
yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 8 çay kaşığı tuz 2g zencefil 2g çok taze 2g tavuk özü 1g sarımsak fidanları 50g Mantarlı domuz pastırması nasıl kızartılır 1 İçindekiler: kurutulmuş siyah mantar, domuz pastırması, havuç Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, son derece taze, tavuk özü, yeşil biber, sarımsak fidanları Ilık su ile 2 baloncuk mantarı 3 Sapı çıkarın ve yıkayın 4 Pastırmayı 3 saat bekletin, buharlı pişiricide 30 dakika buharda pişirin, bir süre kurumasını bekleyin ve dilimleyin 5 Havuçları yıkayın, soyun ve elmas şeklinde kesin, zencefili kıyın 6 Sarımsak filizi ve yeşil biberleri yıkayın ve dilimlere ayırın 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, zencefil ve havuçları ekleyin ve kokuyu elde etmek için karıştırın 8 mantar, biber 9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Pastırmayı ekleyin, biraz suda pişirin ve 2 dakika kızartın 11 Sarımsak filizi ekleyin 12 Ekstra lezzet, tavuk özü 13 Eşit olarak karıştırın.