Somon
150 g
Çok tahıllı pirinç
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, soya sosu Somon buharda pişirilmiş pirinç 1 Pirinç ve esmer pirincin yarısı önceden 3 saatten fazla ıslatılabilir 2 Somonu hazırlayın 3 İnce doğrayın, tuz, karabiber ekleyin ve 15 dakika marine edin 4 Biberlerin yarısını küçük parçalar halinde kesin 5 Tabağın dibine kıyılmış biber koyun 6 Islatılmış pirinci koyun 7 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharlayın 8 sonra biraz dağılın 9 Marine edilmiş somonu koyun ve 10 dakika buharda pişirin 10 Son olarak, kırmızı biberi ekleyin ve 5 dakika buharda pişirin. 11 Son olarak, daha az soya sosu dökün ve iyice karıştırın.