"Birdenbire bunu yemek istiyorum, yağda çıtır çıtır kızartılmış, çok lezzetli geliyor ~ Pazara gittim ve bu tür karidesleri satın almak için gördüm, pahalı değil, keskin bir biber eklemek biraz baharatlı tadı var Ve ferahlatıcı tadı, fena değil ~ " Malzemeler
Nehir karidesi Doğru miktar
Aksesuarlar
Acı biber Doğru miktar
Malzemeler
Sarımsak Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Beyaz şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
patlamak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Nehir karideslerini durulayın ve suyu boşaltın.
2 Sivri biberi küçük halkalar halinde kesin ve kullanmak için sarımsağı kesin.
3 Kurutulmuş biberi tencerede kızgın yağa koyun ve kavurun, ardından sarımsakları soteleyin.
4 Karidesleri tencereye dökün.
5 Karidesin rengi değişene kadar kızartın ve biraz tuz ekleyin.
6 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin.
7 Birkaç tane MSG ekleyin.
8 Önceden doğranmış biberleri ekleyin.
9 Biraz soya sosu dökün.
10 Yeterli miktarda istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Karideslerin pişirilmesi kolaydır.Kırmızı olana kadar karıştırıp kızartın ve baharatları ekleyin.Çok uzun süre kızartırsanız tadı iyi olmayacak ~ tadı iyi değil ~