Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kurutulmuş yosun
Kullanışlı
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda koyu soya sosu
Küçük kare yeşil soğanı kavurma yöntemi 1 Domuz eti karnını yıkayın ve deniz yosunu sebzesini hazırlayın
2 Önce içindeki yabancı maddeleri çıkarmak için yosunu yırtın
3 Tencerede domuz eti soğuk su altında haşlayın, çıkarın ve durulayın
4 Domuz göbeğini parçalara ayırın
5 Baharatlar hazırlayın (dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, kaya şekeri, sarımsak dilimleri)
6 Tavaya yapışmasını önlemek için tavayı ısıtın, uygun miktarda yağı tencereye dökün ve ardından domuz göbeğini kızartın ve yıldız anason, zencefil ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu hale getirin.
7 Pişen şarabı dökün
8 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve etin üzeri sosla kaplanana kadar karıştırın
9 Kaynar su ve kaya şekerini ekleyin, yüksek ateşte örtün ve yarım saat kısık ateşte tutun
10'dan sonra, koyulaşmak ve ısıyı kapatmak için suyu açın
11 Yağı başka bir kaba dökün, yağın sıcaklığının yükselmesini bekleyin ve ardından ocağı kapatıp yaklaşık 60 dereceye dönün.Yırtık yosunu ekleyin ve renk değişene kadar eşit şekilde karıştırın.
12 Eti bir leğene koyun ve yosunu ekleyin Yosunlu kızarmış domuz etinin özel bir tadı vardır
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Yeni Sıcak Kuru Erişte
-
- Ekşi ve Baharatlı Ejder Balığı
-
- Renkli
-
- ## taro çikolata sıcak içecek
-
- Ev yapımı saf yumurtalı erişte
-
- Kalp şeklinde kahvaltı pastası
-
- Jambonlu Erişte
-
- Mini Çıtır Köfte
-
- Lezzetli ve lezzetli erişte
-
- Taze Et Zongzi
-
- Sekiz Hazine Gül Ezmesi Çorbası
