Çiçek yengeci
400 g
Kewei Karidesi
100 gram
Kış kavunu
500 g
Takviyeler Kalamar uygun miktarda istiridye mantarı olmalıdır uygun miktarda pirinç eriştesi 40g frenk soğanı uygun miktarda tuz uygun miktarda tavuk tozu uygun miktarda susam yağı uygun miktarda Üç taze çorba yöntemi 1 Karidesleri suyla yıkayın, kabuktaki çamur ve kumu çıkarmak için yengeci bir diş fırçası ile fırçalayın ve kalamar ipeği tavada kızartmadan kalmaktadır. 2 Tencereye suyu koyun ve dilimlenmiş kış kavunu ekleyin. 3 Yıkanmış karides ve yengeci koyun. 4 Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın. 5 Kuru pirinç eriştesini ekleyin. 6 Tekrar kaynattıktan sonra yıkanmış mantarları ve kalamar ipeğini dökün. 7 Tüm malzemeler iyice piştikten sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 8 Biraz tavuk tozu ekleyin. 9 Ateşi kapatın ve susam yağı damlatın. 10 Biraz yeşil soğanı ekleyin.