Yağsız ve şekersiz mor tatlı patates çiçekli ekmek - Yemeği
Bu ekmek yağsız ve şekersizdir.Yoğurt ve erişte kullanır ve düşük glütenli un eklenir. Bitmiş ürün çok yumuşaktır ve mor tatlı patates tatlılığına sahiptir.Özellikle kilo verenler ve yaşlılar için uygundur. Yüksek glütenli un 200 g Düşük glütenli un 50 gram yoğurt 150 gram tuz 1 g Maya 3 gram Yumurta Doğru miktar Mor patates dolgusu Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri pişirme makinesine dökün
Aşama 3
Film çıkana kadar yoğurun, mayalanması için hamuru çıkarın
4. adım
Bitmiş hamur bittikten sonra 6 porsiyona bölün ve 15 dakika uyanın.
Adım 5
Hamuru bir daire şeklinde bastırın, mor tatlı patatesi koyun ve sarın.
6. Adım
Ağız aşağı, oval bir şekle dönüş
7. Adım
Yüzeyde eğik bir şerit yapmak için bir bıçak kullanın, alttan kesmeyin
8. Adım
Topla
9. Adım
Bir daire çizin, her iki ucu sıkıca sıkıştırın ve tekrar mayalayın
10. adım
Pişmiş ekmek hamurunu yumurta sıvısı ile fırçalayın11. adım
Fırını yaklaşık 12 dakika 180 derecede önceden ısıtın
