Mavi Yengeç
3
Aksesuarlar: 500ml pirinç şarabı Pirinç şarabı ile mavi yengeci kızartma uygulaması 1 Mavi yengeci ikiye bölün, yıkayın, yenmeyen yabancı maddeleri çıkarın ve zencefili parçalayın. 2 Kuru bir tencereye zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. Mavi yengeçte 3 yarda. 4 Pirinç şarabını dökün. 5 Kapağı kapatın. 6 Pirinç şarabı kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. 7 Pirinç şarabı kuruyana kadar daima ateşi açın. 8 Çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok, sadece uygun ~ Yengeç eti taze ve yumuşaktır ve ağızda kalan tadı sonsuzdur.