Aksesuarlar 10 ml yağ 10 gr tuz 10 gr karides derisi 10 gr salatalık 100 gr pırasa 100 gr börülce 200 gr soya fasulyesi ezmesi 100 gr sarımsak 30 gr sığır eti 100 gr
Soğuk erişte nasıl yapılır 1 Erişteleri su üzerinde pişirin
2 Derin yağda kızartılmış soya fasulyesi ezmesi
3 kızarmış biber yağı + kurutulmuş karides kabuğu
4 adet beyazlatılmış börülce, doğranmış
5 adet beyazlatılmış frenk soğanı, parçalara ayrılmış
