Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Limon suyu
30 ml
Aksesuarlar: tereyağı 130 gr tuz 2 gr pudra şekeri 60 gr limon kabuğu rendesi az miktarda
Limonlu margarita nasıl yapılır 1 Taze bir limon alın, yıkayın ve limon kabuğu rendesini bir bıçakla nazikçe soyun.
2 Limon kabuğu rendesini dilimleyin. Limonu kesin ve limon suyunu sıkın, yaklaşık 30 ml limon suyu bir limon sıkabilir.
3 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını geniş bir kaseye koyun, pudra şekeri ve tuz ekleyin. Pudra şekeri ve tereyağını eşit şekilde karıştırmak için hafifçe karıştırın.
4 Limon suyunu tereyağına dökün ve limon suyu ile tereyağını eşit şekilde karıştırmak için hafifçe karıştırın.
5 Limon kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Karıştırılmış tereyağına düşük glütenli un dökün.
7 Un, limon kabuğu rendesi ve tereyağını homojen bir hamur haline getirmek üzere iyice karıştırmak için silikon bir spatula kullanın.
8 Hamuru küçük hamur toplarına bölün. Avucunuzu yuvarlayın ve ardından baş parmağınızla düzleştirin, bisküvi embriyosu doğal olarak çatlayacaktır. Ortasında bir boşluk bırakarak yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, orta seviye, üst ve alt ateş, yaklaşık 20 dakika pişirin, yüzeyi hafif altın renginde ve çıkmaya hazır. Güzel kokulu ve gevrek.
-
- Sütlü Yumurtalı Tart
-
- beze
-
- Hindistan Cevizli Çörekler
-
- Kızarmış saury
-
- Noel kekler
-
- Hindistan Cevizi Topu
-
- Domates ve Yumurtalı Makarna
-
- Madeleine
-
- Limonlu ballı su
-
- Satranç tost
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Melek kek
