g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel kekler - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

125 g

Yumurta

2 parça

Düşük glütenli un

125 g

Kabartma tozu

1 g

tuz

1 g

şeker

809

portakal suyu

70 g

Yardımcı maddeler 150 gr çırpılmış krema, 1 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt, yeşil pigment, 3 çilek

Noel kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tereyağını küçük parçalara ayırın ve önceden yumuşatın Portakal tuzu tutamını durulayın ve balmumunu çıkarmak için 10 dakikadan fazla sıcak suda bekletin

2 Portakal kabuğunu sıkıştırın ve bir kenara koyun.

3 Unu tartın, tuz ve kabartma tozu ekleyin Eleme yaptıktan sonra taze saklama torbasının ağzını kapatın, birkaç kez yukarı aşağı sallayın ve unla karıştırın.

4 Portakal kabuğu rendesi, 70 gr portakal suyunu sıkın, yumurtaları çırpın, diğer malzemeleri tartın ve hazırlayın

5 Tüm şekeri tereyağına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

6 Birkaç kez az miktarda yumurta sıvısı dökün, her seferinde çırpın ve füzyon yapın

7 Sonunda, hacmi genişleyen ve rengi daha açık olan bir yumurta hamuru haline gelir.

8 Unu dökün ve iyice karıştırın

9 Beyaz toz görünmeyene kadar karıştırın, portakal kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın

10 Portakal suyunu iki parça halinde ekleyin ve iyice karıştırın

11 yapılmış kek hamuru

12 Sıkma torbasına koyun

13 Altta küçük bir kesik kesin

14 Bir daire içinde hazırlanmış bir kağıt bardağa sıkın

15 Fırına koyun, 190 derecede 18-20 dakika pişirin, pastanın içine bir kürdan batırın ve çıkarın.Yüzeyinin özellikle temiz olması pişirildiğini gösterir

16 Fırını çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra süsleyebilirsiniz.

17 Dekorasyon malzemeleri hazırlayın

18 Çırpılmış kremaya 2 kaşık yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve biraz çay tozu karıştırın

19 Doğrudan monte edilebileceği duruma gönderin, ancak yeterince yeşil olmadığını görün ve Wharton yeşili pigmentini biraz daldırmak için bir kürdan kullanın