Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Beyaz şeker
40 g
Süt
170 g
Şeker toleranslı maya
3g
kakao tozu
13 g
Tereyağı
30 g
Aksesuar tuzu 2g
Satranç Tostu 1 Tüm malzemeleri önceden hazırlayın
2 Tereyağı ve kakao tozu dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, hamur sertleşene kadar yoğurun, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ekleyin
3 Eldiven filmini yendi
4 Eşit olarak iki porsiyona bölün, bir porsiyona kakao tozu ekleyin
5 Kakao tozunu eşit şekilde yoğurun, plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında mayalayın
6 Hamuru iki katına çıkarıp una batırın ve ortasına küçük bir delik açın, ne büzülür ne de çökmez.
7 Hamuru boşaltın ve 12 küçük hamurlara bölün ve yuvarlayın.
8 Alt katmandaki farklı renkleri kademelendirin
9 Üst katmanın ve alt katmanın renklerini kademelendirin
10 Sıcaklık 38 derece, nem% 50'nin üzerinde ve tost kutusu 8 dakika dolu.
1130 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
12 Oda sıcaklığına soğuduktan sonra dilimleyin ve yiyin ve gerisini dondurun
13 Ayrıca uzun şeritler yapabilir ve bunları bir zebra deseni olan tost kutularına yerleştirebilirsiniz.
14 Fırından çıkmış zebra deseni
-
- Melek kek
-
- Lahana kutusu
-
- Yabanmersini Sosu
-
- Chive Kurabiyeleri
-
- Bükülmüş bisküviler
-
- Suşi kek
-
- Şifon kek
-
- Çocuksu kurabiyeler
-
- Mini Pasta Et İpi Mooncake
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Ballı Kek
-
- Nokta Tostu # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Numara #
