g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

250 ml

Düşük glütenli un

110 g

Toz şeker

30 g

Yumurta

2 parça

Tereyağı

15 g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda krema, doğru miktarda pudra şekeri

Krem şantili kek nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Tereyağını suda eritin

3 yumurta dövülmüş

4 Düşük glütenli un ve pudra şekerinin yarısını eleyin

5 Süt dökün

6 Kalan düşük glütenli unu ve pudra şekerini eleyin

7 Tereyağına bir veya iki kaşık hamur dökün

8 Emülsiyon haline getirilmiş tereyağını hamurun içine dökün

9 Elemek

10 Yapışmaz tavada kısık ateşte ısıtın, biraz yağ sürün

11 Bir veya iki kaşık hamur dökün ve yüzeyde çok sayıda kabarcık oluşana kadar bekleyin.

12 Kabuğu soğutun ve çıkarın, krem şanti ekleyin ve pürüzsüz hale getirin.

13 Böyle bir katman yeterli

14 Kesip açın ve şekersiz buzlu çay ile servis yapın.

Misket Limonlu Margarita

Cevizli Kurabiye Kurabiye

Sütlü Yumurtalı Tart

beze

Hindistan Cevizli Çörekler

Kızarmış saury

Noel kekler

Hindistan Cevizi Topu

Domates ve Yumurtalı Makarna

Madeleine

Limonlu ballı su

Satranç tost