Saury
400 g
un
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, beş baharat tozu, soya sosu Saury nasıl kızartılır 1 Saury'i temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin 2 Tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, beş baharat tozu, soya sosu ekleyin 3 Biraz un ekleyin ve iyice karıştırın 4 Bir yumurtayı çırpın ve eşit şekilde karıştırın, 1 saat bekletin 5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağı ısıtın. 6 Un ve yumurtaya sarılı salamurayı tek tek yağa koyun ve kızarttıktan sonra servis yapın.