g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

2 parça

Siyah mantar

30 g

Yumurta

2 parça

Susam yağı, tuz, su, yeşil soğan, sebze özü, kişniş takviyeleri

Kara mantar, yumurta ve hurma çorbası nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın

2 ıslatılmış siyah mantar

3 ince doğranmış kişniş

4 adet doğranmış yeşil soğan

5 çırpılmış yumurta

6 Bir tencerede su oturun

7 Su kaynadıktan sonra siyah mantar ekleyin

8 Domatesleri ekleyin ve 10 dakika pişirin

9 Susam yağı ve tuz ekleyin

10 Yumurta karışımını kaydırın ve karıştırın

11 Yumurta çiçeği oluşturulduktan sonra tadına sebze özü ekleyin

Karabiber ile kızarmış Pleurotus eryngii

İstiridye soslu ve mantarlı tofu

Fıstık ve Şeftali Cipsleri

Omurice

Domates patlıcan

Domates ve Yumurta Çorbası

Yabanmersini Mango Charlotte

Kuzeydoğu Saf Tencere Eti

Tavada kızartılmış eryngii mantarlı pastırma

Tatlı Patates Daifuku

Barbekü tavuk kanatları

[El yapımı mutfak] Soğan yağlı erişte