Krizantem şeklinde [cevizli kurabiye] yapın - Yemeği
"Bisküvi ve benzerlerini yapmak nadirdir. Biri, yağın büyük olması ve düşük glütenli unun satın alınmasının kolay olmamasıdır Bugün sıfır zorlukta "Peach Crisp" yaptım, neden Peach Crisp dendiğini asla bilemiyorum Çocukken sordum anneme cevizden dolayı "Şeftali Gevreği" dendiğini söyledi. Ama ceviz olduğunu hiç hissetmedim, sanırım maliyetine göre dışarıda satılıyor. Ama bugün, Xiaoshuai, bunu yapmaktan çekinmiyorum Bir sürü ceviz koyun. Evde düşük glütenli un yoksa, "idare etmek" için çok amaçlı un kullanın ve pudra şekeriniz yoksa normal beyaz şeker kullanın. Ancak şeftali gevrekliği hala çok çıtır. Dışı şeftali böreği işlenemeyecek kadar büyük, bu yüzden küçük bisküviler yapacağım.Krizanteme benzeyen bisküvi var mı? Hadi bütün, gerçekten basit ve lezzetli "cevizli kurabiye" ni açalım Malzemeler
- un Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- ceviz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Unun 2 porsiyonu pişirilip kenara konur
-
3 ceviz ezilip bir kenara konur
-
4Lard yaklaşık 50 gr, yaklaşık 100 gr yer fıstığı yağı, yarım yumurta ve 4 yemek kaşığı şeker ekleyin (kişisel zevkinize göre)
-
5 Eşit şekilde karıştırın
-
6 Çiğ un, pişmiş un ve nişastaya göre 2: 2: 1 sıvıya eleyin
-
7 Biraz ekleyin ve yoğurulana kadar kauçuk bir spatula ile karıştırın.
-
8 doğranmış cevizleri ekleyin
-
9 Ellerinizle küçük toplar halinde yoğurun
-
10 Siyah susam tohumlarını bastırıp süsleyin.Fırın 160 orta tabakasında 10 dakika sonra orta ve üst tabaka 5-8 dakika hazır olur.
İpuçları
İpuçları: 1. Miktarı kendim belirler ve sonunda hamur yoğurulup top haline getirilebilir, 2. Fırın bisküvilerin orta katmanını her pişirdiğinde alt kısım eski ve yapışkandır, bu nedenle önce orta katman ve sonra üst katman Fırınımdan mı yoksa yaygın bir fenomenden mi olduğunu bilmiyorum 3. İri toz şeker kullanıldığı için bitmiş üründe toz şeker var ama tadı etkilemiyor ama bence güzel görünüyor Zümrüt Lahana
önceki
Su Teresi ve Dace Topu Çorbası
Sonraki
