Buğulanmış tüylü yengeçler - Yemeği
"Sonbahar esintisi başladı ve tüylü yengeçleri tekrar yeme mevsimi geldi! Yengeçlerin kasları ve tendonları gevşetme, qi'yi yenileme, mideyi düzenleme ve yiyecekleri yok etme, meridyenleri temizleme, ısıyı dağıtma ve kan durgunluğunu dağıtma işlevleri vardır. Yengeç eti tuzlu ve soğuktur, ısıyı temizleme, kan durgunluğunu giderme ve yin besleyici etkilere sahiptir. Morlukları, kas kırıklarını ve alerjik dermatiti tedavi edebilir. Bal ile karıştırılmış kalsine yengeç kabukları ve harici uygulama, yaban arısı sokmalarını veya diğer isimsiz şişme zehirlerini iyileştirebilir. Yengeç eti aynı zamanda çocuklar için doğal bir toniktir.Düzenli tüketim, yüksek kaliteli protein ve çeşitli eser elementleri tamamlayabilir. Tüylü yengeçler, en klasik yöntem buğulama, orijinal lezzet! " Malzemeler
- Tüylü yengeç 4
- sıvı yağ 1 kepçe
- Zencefil 1 parça
- soya sosu 1 kepçe
- Balzamik sirke 2 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 tüylü yengeçleri hazırlayın
-
2 Tüylü yengeçleri bir fırça ile yıkayın
-
3 ince dilimlenmiş zencefil
-
4 Tencereye su koyun, zencefil dilimleri ekleyin, biraz pişirme şarabı ve biraz yağ ekleyin
-
5 Vapuru takın, kıllı yengeçleri göbek yukarı gelecek şekilde vapurun üzerine koyun
-
6 ince dilimlenmiş zencefil
-
7 sonra filamentler halinde kesin
-
8 Dilimlenmiş zencefili bir tencereye koyun
-
9 bir kaşık hafif soya sosu koyun
-
10 İki kaşık balzamik sirke koyun ve iyice karıştırın.
-
11 Tüylü yengeçler yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirilir, sonra 10 dakika orta ateşte tutulur.
-
12 İpi çıkarın ve tabağa koyun
İpuçları
1. Balıkları çıkarmak için tencereye biraz şarap koyun. 2. Tencereye biraz yağ koyun, buğulanmış tüylü yengeçler parlak ve parlaktır. 3. Tüylü yengeçler, yengeç yumurtasının dışarı akmaması için göbekleri yukarı bakacak şekilde bir tencerede buharda pişirilmelidir. Baharatlı Tüylü Yengeç
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
