Domuz göbeği köfte - Yemeği
Zongye Yapışkan pirinç Baharatlı domuz göbeği
Aşama 1
Zong yapraklarını suya batırın. Çok yumuşak olduğu zaman zong yaprakları sarıldığında kırılmaz.
Adım 2
Yapışkan pirinç üzerine soya sosu koyun ve bir gece bekletin.
Aşama 3
Bir zongye alın ve bir ucunu bu şekilde katlayın.
4. adım
Biraz yapışkan pirinç koyun
Adım 5
Bir parça terbiyeli domuz göbeği koyun. Yağlı etin işlevi, pirinç köftelerini daha güzel kokulu ve yapışkan hale getirmektir.
6. Adım
Ve üstüne yapışkan pirinç tabakası koyun.
7. Adım
Kalan zong yapraklarını yukarı doğru katlayın
8. Adım
Bir iple sıkıca bağlayın. Geçmişte özel zong ipleri kullanılıyordu, ancak şimdi bunun yerine iplik kullanıyoruz
9. Adım
Sonra pirinç köfteleri neredeyse kaplanana kadar düdüklü tencereye su ekleyin ve yüksek ateşte 20 dakika, kısık ateşte 30 dakika ısıtın. Kızarmış şekerli kek
önceki
Macaron
Sonraki
