Şekerleme Tarihi Zongzi - Yemeği
Zongzi'den bahsetmişken, bir süre duygusal olmalıyım. Geçen yıl, bir yemek eğitmeni olarak internette zongzi yapmayı öğretmek için ilk kez bir yıldı. Önceki gece, dört sokak yürüdüm ve kırmızı hurma ve batı yemekleri almak için Wumart süpermarketine gittim. Pirinç, çiftçi pazarına gittim ve büyük sarı pirinç, yuvarlak yapışkan pirinç, zongye ve kanla yapışkan pirinç aldım ve birkaç farklı tür yapmayı planladım. Genelde bir paket paketlememe rağmen görünüşü pek önemsemiyordum, o kadar da güzel değildi, bu yüzden akşam izlemek için bir video indirip birkaç malzemeye batırıp biraz hazırladım. Ertesi sabah ilk kantinin köşesinde bir masa bulmaya gittim ve pirinç köfteleri sararken fotoğraf çektim. Kantindeki teyzelerin çoğu yerinde öğrenmeye geldi haha ~ Fotoğraf çekmek için iyi arkadaşımın SLR fotoğraf makinesini ödünç aldım. Kızların yatak odasının geniş çatısına koştum ve bir set aldım. Sonra kafeteryanın ikinci katında neredeyse kimsenin gitmediği ama masanın güzel olduğu bir set aldım. Yuan Meiyi okuyordum Bahçe Yemek Listesi, ayrıca sahne malzemesi olarak da kullanılır ~ İki yıl geçti.Yediğim zongziler farklı kategorilere ayrılıyor, ama sevdiklerim benim sevdiklerim Şekerlenmiş hurma zongzi en sevilenler arasında.Ne yeni dolgular olursa olsun, eski moda zongzi en gurur verici ve bundan asla bıkmayacaksınız. . "Süpermen Ajanları" nı defalarca izledim ve en etkileyici cümle, hiçbir okulun eski okul gibi olmadığı, evet, stil ne kadar iyi olursa olsun, eski stille karşılaştırılamaz. Yapışkan pirinç 200 g Şekerlenen tarihler Doğru miktar
Aşama 1
Yuvarlak yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın, suyu boşaltın ve taze zong yapraklarını durulayın.
Adım 2
Büyük bir zong yaprağı veya iki küçük zong yaprağı üst üste dizilir ve daire içine alınır
Aşama 3
Üzerine biraz yapışkan pirinç koyun, ardından şekerlenmiş hurma koyun
4. adım
Biraz yapışkan pirinçle doldurun
Adım 5
Biraz daha uzun bir şekil sarmak istiyorsanız, önce yanları ortaya doğru katlayın.
6. Adım
Üst yapraklar katlanır
7. Adım
Ardından uzun kenar boyunca sıkıca bağlamak için pamuk ipliği kullanın
8. Adım
Sonra pirinç tenceresine koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
9. Adım
10. adım
11. adım
Adım 1/2
13. adım
14. adım
