Mala Tang - Yemeği
Ana malzemeler
- marul Yarım kedi
- tecavüz Yarım kedi
- Marul Yarım kedi
- Pleurotus eryngii Bir
- küçük patates Üç
- Mantar 50 gram
- Brokoli Bir pound
- ıspanak Yarım kedi
- Sarımsak Bir son
- Taze pirinç biberi Dört
- Pirinç biber turşusu Dört
- maydanoz 50 gram
- Tahin 200 g
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- On üç tütsü Küçük bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Keten yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Küçük bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biber yağı Çok
- Pişmiş susam Çok
- MSG Küçük bir miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm bulaşıkları yıkayın ve bir kenara koyun
-
2 Her iki bulaşık da yıkanır
-
3 Bulaşıkları yıkadıktan sonra malzemeleri hazırlayın! Tavaya daha az yağ dökün ve ısıtın, susam hamurunu koyun, en düşük ateşte yavaş yavaş pişirin, susam ezmesi köpürene kadar, susam yağını ekleyin ve tencereden iyice karıştırın!
-
4 adet kıyılmış sarımsak, doğranmış pirinç biberi, doğranmış kişniş, acı biber
-
5 Susam sosunu bölün (beşimiz porsiyon almayacağız), sarımsak, pirinç biberi, kişniş, kırmızı baharatlı yağ, kimyon tozu, tuz, on üç baharat, tavuk özü, MSG, hafif soya sosu, pişmiş susam tohumları (kullanın Sos kızartıldığında suyu kaynatın)
-
6 Su kaynadıktan sonra önce pişirmesi kolay olmayan yemekleri koyun, sonra pişirmesi kolay olan bulaşıkları koyun.Pişirdikten sonra suyu alın ve tabağa koyun!
-
7. Hazırlanan malzemeleri çözmek için haşlanmış sebzeleri kullanın (çünkü sebzeler yıkanır, böylece haşlanmış sebzeler sulu meyve suyu en iyisidir)
-
8 Kaynamış sebze suyuna ilave edilen meyve suyu eriyecek
-
9 Sonra sebzeler suyuyla yenir! ! ! (Kırsal kesimde nasıl yiyoruz?)
İpuçları
Susam ezmesi yaparken dikkatli olun! Yavaş ateş kullanmalı İki kez pişmiş domuz eti
önceki
Baharatlı tavuk
Sonraki
