Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
25 g
Parmesan peyniri tozu
15 g
Kabartma tozu
3g
Pudra şekeri
15 g
Aksesuarlar: süt 35 g tuz 1 g tam yumurta 15 g
Parmesan peynirli çörekler 1 İçindekiler: 100 gram düşük glutenli un, 25 gram tereyağı, 15 gram parmesan peyniri tozu, 3 gram kabartma tozu, 15 gram pudra şekeri, 35 gram süt, 15 gram tam yumurta, tuz 1 g
2 Un ve kabartma tozunu eleyin,
3 Peynir tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yağı yumuşatın ve ince şeker ekleyin.
5 Çırpılmış gevşek,
6 Un, yumurta yıkama ve süt ekleyin. Tek tip bir hamurun içine alın
7 Plastik sargıyla sarın ve 15 dakika dinlenin.
8 Yaklaşık 1 cm kalınlığında bir kare şeklinde açın ve 10 dakika daha dinlenin.
9 Küçük küpler halinde kesin,
10 Fırın tepsisine koyun, yumurta sıvısını yüzeye sürün,
11 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
12 Yüzey altın renginde ve pişmiş.
-
- Tuzlu yumurta sarılı Tofu
-
- Tavada kızartılmış yerel sebzeler
-
- Lahana kurabiyeleri
-
- Kızarmış Karides
-
- Mantarlı Kızarmış Karnabahar
-
- Deniz Ürünlü Kızarmış Tofu
-
- Tatlı pirinç şarabı
-
- Tarçınlı Ekmek
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Henan Kızarmış Erişte
-
- Yosun ve Elma Parçacıkları
-
- Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
