elma
350 g
Deniz yosunu
2 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, mısır nişastası, monosodyum glutamat Deniz yosunu elması uygulaması 1 adet Aksu elması. 2 Soyun ve parçalayın. 3 Parçala. 4 Deniz yosunu. 5 Suyu kaynatın ve ıslatın. 6 Yağda karıştırarak kızartılmış kıyılmış elmalar. 7 Yumuşadığında kullanıma hazırdır. 8 Et suyunu kalan yağın altına koyun, baharatları ve ıslak nişastayı ekleyin. 9 Kaynatın, karıştırdıktan sonra nişasta tamamen pişer ve yarı şeffaf hale gelir. 10 Isıyı kapatın ve rendelenmiş elmaları karıştırarak kızartın. 11 Plakayı yükleyin.