Malzemeler
Soya peyniri
1 buçuk
Yumurta
3
Aksesuarlar: soğan, küçük yarım havuç, küçük yarım top marul, orta miktarda yağ, orta miktarda tuz, orta miktarda istiridye sosu, orta miktarda baharat
Karışık soya peyniri uygulaması 1 Fasulye peyniri küçük parçalar halinde kesin.
2 Yumurtaları çırpma teli ile çırpın.
3 Soğanı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
4 Havuçları soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
5 Marul toplarını ıslatın ve yıkayın.
6 Tavaya yağ koyun, yumurta karışımını dökün ve kızartın.
7 Çırpılmış yumurtaları bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
8 Tavaya biraz daha yağ ekleyin, soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Havuçları dökün ve birlikte kavurun.
10 Fasulye lorunu dökün ve kavurun.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
13 Marul toplarını dökün ve birlikte karıştırın.
14 Çırpılmış yumurtaları tencereye dökün ve iyice karıştırın.
15 Ailedeki çocuklar baharatlı yemek yiyemedikleri için önce kızarmış yiyecekleri servis edeceğim.
16 Uygun miktarda Nande çeşnisi ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Kalamar Rulo
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Congee
-
- Turşu ile buharda pişmiş levrek
-
- Dragon Fruit Sushi
-
- Kokulu Edamame
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Balık kafası haşlanmış erişte
-
- Zencefilli Şarap Ördeği
-
- Acı Kerevizli Tavada Kızartılmış Fasulye Lor
-
- Lingzhi Siyah Tavuk Çorbası
-
- Marul Kalamar Rulo
-
- Hamsi Marul
