ördek
500 g
zencefil
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı Zencefilli şarap ördeği uygulaması 1 Ördek etini temizleyin ve suyu boşaltın; 2 Bir sürü zencefil dilimi kesin; 3 Yağ tavasını ısıtın, ördek ve zencefili birlikte kızartın; 4 Su kuruyana kadar karıştırın; 5 Ardından ördeği güveç içine aktarın; 6 Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin; 7 Meyve suyu toplanana kadar pişirin, baharatlamak için biraz tuz ekleyin!