g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Düşük glütenli un

50 gram

Süt

110 g

Yumurta sıvısı

50 gram

şeker

30 g

Maya

3g

tuz

2,5 g

Tereyağı

25 g

Aksesuarlar: 1 adet sosis ve marul

Baicui Mutlu Pişirme Sosisli sandviç nasıl yapılır 1 Kabın içine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın.

2 Hamur karıştırma programını başlatmak için ekmek makinesini koyun.

3 Program bittikten sonra tereyağı koyun ve hamur karıştırma programına başlayın.Sonunda hamur büyüklüğünün iki katı olacak şekilde mayalanacaktır.

4 Egzoz gazını çıkarın.

5 Altı porsiyona bölün ve 15 dakika uyanmak için streç filmle örtün.

6 Bir porsiyon alın ve oval bir şekle getirin.

7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

8 Yuvarladıktan sonra zeytin şekline getirin.

9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

10 İkinci fermantasyondan sonra, yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün.

11 Yaklaşık 15 dakika 170 derece önceden ısıtılmış fırına koyun.

12 Sosisleri her iki tarafı kahverengi olana kadar kızartın.

13 Ekmeği kesin.

14 Bir parça marul yayın.

15 Sosisleri koyun ve salata sosunu sıkın.

Kuzu Pirzola ve Havuç Tenceresi

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kral Pleurotus Domuz Eti ile

Arpacık soğanlı tavada kızartılmış domuz eti

Sarımsak patlıcan#orijinal kalbi unutma#

Bıldırcın Yumurtalı ve Domatesli El Yapımı Erişte

Tavada Kızartılmış Kerevizli Sığır Eti

Kereviz Stir-Fried Yağsız Domuz Eti

Casda Tost

Yumuşak sütlü şeker

Bebek Maması Tarifi Zümrüt Karides Topu

Ördek boynu yağ ile haşlanmış tofu

Fasulye ile Kızarmış Erişte