Sünger gibi kabarık pasta - Yemeği
Bütün yumurta 1 yumurta akı 3 düşük glütenli un 50 g yoğunlaştırılmış süt yumurta sarısı 3 yağ 30 g şeker 50 g gıdayla kıyaslandığında
1. Yedek malzemeler
2. 3 yumurtayı ayırın
3. Yağ tutuşur ve ısınır
4. Ateşten düşük glütenli unu koyun ve iyice karıştırın
5. Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın
6. Üç yumurta sarısı ve bir bütün yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
7. Kabarcıklı yumurta akı ve şeker ekleyin
8. Sert ve keskin köşeler yapmak için şekeri üç kez ekleyin
9. Üçte bir yumurta akı koyun
10. Zamanın üçte birini iyice karıştırın ve ardından kalan yumurta beyazlarını ekleyin ve karıştırın
11. Fırın tepsisine eşit şekilde karıştırın ve karıştırın ve fırına kabarcıklar atın
12.175 derece kavrulmuş 15 ila 2o dakika üst ve alt ateşleme orta tabakası
pandispanya
önceki
Bütün yumurtalı pandispanya
Sonraki
