Kedi Tam Buğday Ballı Ekmek - Yemeği

Yüksek glüten unu 210 g tam buğday unu 50 g yumurta 1 gram yemek mayası 3 gram tuz 2 gram pudra şekeri 30 gram süt tozu 20 gram su 100 gram bal 20 gram yemek tereyağı 20 gram fasulye ezmesi uygun miktarda
  • 1. Hiç kimse sevimli şeylere karşı koyamaz, sevimli kediler daha da sevimli!

  • 2. sevimli

  • 3. Tereyağına ek olarak tüm malzemeleri bir miksere koyun ve hamur haline getirin (unun su emilimine göre su yavaş yavaş ilave edilebilir.

  • 4. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve bir film oluşana kadar yoğurmaya devam edin

  • 5. Hamuru yoğurduktan sonra bir kaseye koyun ve oda sıcaklığında bir saat mayalayın, ardından iki katına çıkar.

  • 6. Daha sonra hamuru havalandırın, 8 eşit parçaya veya 10 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın

  • 7. Bir hamur alın ve uzun bir dil haline getirin ve bir ucundan uygun miktarda fasulye ezmesini sıkın

  • 8. Başka bir hamur alın ve açın, kulakları ve kuyruğu yapmak için küçük bir parça kesin ve hamurun uygun pozisyonuna yerleştirin.

  • 9. Diğer uçtan katlayın ve sarın, ellerinizi hafifçe nemlendirerek sıkıca sıkın (gösterildiği gibi)

  • 10. Hazır kedileri iki kez fırına koyun, yaklaşık 38 derece sıcaklıkta ve% 85 nemde biraz daha büyük olacak şekilde mayalayın.

  • 11. Fermente ekmeği çıkarın ve yüzeye bir tabaka un serpin

  • 12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin

  • 13. Pişirdikten sonra eritilmiş bitter çikolata ile gözleri, ağzı ve sakalı çizin ve bitirdiniz

  • Tam tahıllı buğday kepeği temel ekmek
    önceki
    Baget kepekli ekmek
    Sonraki
    Tam Buğday Pastırmalı Ekmek
    Chive Peynirli Ekmek
    Çıtır ekmek
    Mor Tatlı Patates Böreği
    Tereyağı Çiçeği Ekmeği
    Da Lie Bar Tam Buğday Ekmeği
    Tam Buğday Fasulye Salçası Ruloları
    Tereyağsız ve şekersiz tost
    Panelli Tavuk Haşlanmış Erişte
    ekmek
    Michelle Kakaolu Ekmek
    Elma dolgulu ekmek.
    To Top