Tuzsuz tereyağı
180 g
1 yumurta
48 g
Düşük glütenli un
200 g
Kepekli un
60 g
Beyaz şeker
80 g
Birkaç damla çörek otu tohumu 30 gr kabartma tozu 2 gr tuz 2 gr vanilya özü Tam buğdaylı siyah susamlı bisküviler nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tuzsuz tereyağını yumuşatın, beyaz şeker ve tuzu ekleyin ve hafif rengi solana kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın 2 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın 3 İçine düşük glütenli un, kabartma tozu, tam buğday unu vb. Eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, çörek otu tohumlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Bir kaşıkla 1 kaşık hamur alın, elinizdeki küçük yuvarlak keklerin içine bastırın ve fırın tepsisine koyun. 5 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.