Malzemeler
Zizania
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 mantar, hafif soya sosu, biraz istiridye sosu
Pirinç beyazı nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısı ile çırpın
2 Acı biberleri eğik parçalara kesin ve daha sonra kullanmak üzere pirinç saplarını dilimleyin.
3 Mantarı ıslatın ve daha sonra kullanmak için yıkayın
4 Taze soğan, durulayın ve bir kenara koyun
Eğik bir bıçakla kesilmiş 5 taze soğan
6 Zencefili çalkalayın ve bir kenara koyun
7 zencefili doğrayın ve bir kenara koyun
8 kırmızı biber, mantar ve su kestanesi, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun
9 Bir wok ısıtın, ısıtmak için biraz yağ ekleyin, yumurta sıvısı ekleyin ve bir kek oluşturmak için karıştırın
10 Yumurtaları karıştırarak kızartın
11 Yedek mantar, kırmızı biber ve pirinç beyazını ekleyin ve karıştırın
12 Biraz hafif soya sosu ekleyin
13 Biraz istiridye sosu ekleyin ve kızartın, servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin
14 Tencere ve tabaktan
15 Servis
-
- Arpacık-yumurta zigotu
-
- Kızarmış pirinç
-
- Şifon kek
-
- Salatalık Kızarmış Pilav
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Ev yapımı Mushu Eti
-
- Kokulu Etli Turta
-
- Yeşim balığı
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı ve Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Yağda Kızarmış Bambu Filizi
-
- Şekerli kurabiye
