karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz yeşil çay, 7 gr pişirme şarabı, biraz yeşil soğan, 3 zencefil dilimi, 2 dilim Çay aromalı karides nasıl yapılır 1 Aksesuarları hazırlayın 2 Karideslerin arkasından bağırsakları çıkarmak için bir kürdan kullanın 3 Çay yapraklarını önceden ıslatın, çayı soğumaya dökün ve ardından yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 4 Yıkanmış karidesleri çay suyuna koyun ve yarım saat bekletmek için bir çay kaşığı tuz ekleyin 5 Sonra karidesleri ve ıslatılmış çay yapraklarını süzün, bir kaşık zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın (çayın gevrek tadına yardımcı olması için yağ ilave edilir) 6 Hava fritözünün kızartma sepetine dökün (eşit şekilde dağıtın) 7 Yaklaşık 15 dakika için 190 derece seçin (tabii ki sonunda karidesin boyutunu da ayarlayabilirsiniz)